W pracy wcale nie trzeba jeść kanapek każdego dnia. Chcąc, by nasza dieta nie była monotonna, nie trzeba również korzystać z restauracji, w której posiłki nie są najtańsze. Idealnym rozwiązaniem jest przygotowywanie sobie posiłków samodzielnie, ale ważne jest, by były one zróżnicowane.
Z artykułu dowiesz się:
- Idealny pojemnik lunchbox – czyli jaki?
- Menu na każdy dzień – przepisy na lunchbox
Sprawdź również: Czymożna jeść surową cukinię?
Idealny pojemnik lunchbox – czyli jaki?
Chcąc samodzielnie komponować sobie posiłki do pracy lub dziecku do szkoły, koniecznie należy zadbać o pojemniki, które ułatwia ich transportowanie. Wybór odpowiedniego pojemnika lunchbox wcale nie jest taki łatwy, jak mogłoby się wydawać.
Wybierając lunchbox pojemniki koniecznie należy zwrócić uwagę na jego wykonanie. Powinien być podzielony na kilka różnej wielkości przegród, by bez problemu można było spakować jedzenie bardzo różnorodne. Ważna jest również przykrywka. Powinna ona sięgać dokładnie do każdej przegródki. Dzięki temu potrawy nie wymieszają się ze sobą.
Lunchbox pojemniki często mają również sylikonowe wkładki, które umożliwiają zabranie jogurtu. Dzięki temu już w domu można wymieszać go z owocami, płatkami czy wcześniej przygotowaną granolą.
Lunchbox pojemniki często są również wyposażone w dodatkowe pojemniki, do których można wlać sos do sałatki czy dressing. Warto również zwrócić uwagę na pojemniki ze sztućcami. Mogą się przydać.
Menu na każdy dzień – przepisy na lunchbox
Lunchbox na każdy dzień powinien zawierać inne potrawy. Jest to bardzo ważne przede wszystkim w przypadku dzieci. Zróżnicowany jadłospis nie tylko dostarczy małym organizmom wszystkich niezbędnych składników, ale przede wszystkim będzie dla nich interesujący, a to daje szansę, że jedzenie nie będzie wracało do domu.
Przepisy na lunchbox powinny być również zróżnicowane. W każdym pojemniku powinien znaleźć się owoc, warzywo, ale również coś pożywnego. Dla dzieci idealnym pomysłem będą muffiny, które są smaczne, słodkie i pożywne.
Osoby, które lubią muffiny na słono, chętnie skorzystają z przepisu, którego podstawą są warzywa. Brokuł, pora oraz marchewkę delikatnie podsmażamy na patelni. 2-3 ziemniaki gotujemy oraz studzimy.
3 jajka, 3 łyżki śmietany 30% lub mleka należy roztrzepać w miseczce. Doprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką. Dodać 1 łyżeczkę mąki pszennej. Wszystko wymieszać z przygotowanymi wcześniej warzywami.
Masę przelewamy do sylikonowych foremek. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Przygotowując przepisy na lunchbox nie można zapomnieć również o sałatkach. Miłośnicy owoców morza będą zachwyceni sałatką z paluszków krabowych. Paczkę paluszków kroimy w niewielką kosteczkę, dodajemy 3 jajka, puszkę kukurydzy, drobno pokrojoną cebulkę oraz ser żółty starty na drobnej tarce. Osoby, które chcą, by sałatka była bardziej treściwa, mogą dodać paczkę ryżu.
Inną sałatką, która jest wyśmienita do pracy, będzie sałatka makaronowa. Suszone pomidory (oko 10 sztuk) łączymy z kawałkami podsmażonych piersi z kurczaka, do całości dodajemy ser feta pokrojony w grubszą kostkę. Jako dressing można wykorzystać zalewę z suszonych pomidorów.
Zobacz też: Prawidłowe odżywianie – proste zasady
